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Questa macchina per espresso manuale è una macchina evolutiva.
Ciò significa che è stata progettata per evolvere con te progressivamente nell'arte dell'espresso. In modo intuitivo, grazie all'uso sempre più peciso del macinacaffè, sarai in grado di preparare un espresso come al bar.
| Principianti | Evolutiva | Semi-Pro | |
|---|---|---|---|
| Intuitiva e versatile | |||
| Crema / Schiuma | |||
| Crema del caffè | |||
| Schiuma per Latte Art | |||
| Macinacaffè | Opzionale | Integrato | Obbligatorio |

Con la macchina per espresso Barista Touch Impress, SAGE ha mantenuto tutti i punti di forza del famoso modello Barista Touch, con tre importanti innovazioni.
Come la sorella maggiore, la Barista Touch Impress è progettata con un bellissimo corpo in acciaio inox. Il modello SES881BST4FEU1 è realizzato in acciaio inox nero.
Il macinino integrato è dotato di mole coniche in acciaio inox di alta qualità, con un sistema di 30 diverse impostazioni per ottenere la macinatura ideale per il caffè in grani scelto.
La tramoggia può contenere fino a 340 g di chicchi di caffè.
Grazie all'innovativo sistema di riscaldamento ThermoJet, Sage Barista Touch Impress raggiunge la temperatura di estrazione ottimale in soli tre secondi.
Il serbatoio dell'acqua da 2 litri garantisce un'ampia autonomia.
Barista Touch Impress è la prima macchina per espresso assistita di SAGE, con tecnologie che ti aiutano a preparare con facilità i tuoi caffè e le tue bevande al latte preferite.

Sulla Barista Touch Impress, il caffè viene dosato utilizzando la leva posta sul lato della macchina.
La SAGE Barista Touch Impress non si limita a erogare il caffè. Il sistema Impress Puck copia il gesto del barista , applicando 10 kg di pressione e una torsione professionale di 7° al panetto di caffè macinato.
Questo rincalzo dritto e uniforme garantisce un'estrazione perfetta. La leva di pressatura non richiede alcuno sforzo, perché è la macchina a fare tutto il lavoro.

Come la Barista Touch, anche la macchina per espresso SAGE Barista Touch Impress è dotata di un touch screen digitale per scegliere la bevanda e accedere a un'ampia gamma di impostazioni.
La grande novità è la guida per il barista : tutto è stato progettato per semplificarti la vita, con chiare istruzioni in francese e icone che indicano cosa toccare.
- Guida alla macinatura: la macchina rileva automaticamente se la dose di caffè macinato è corretta. Se non lo è, lo schermo ti chiederà di macinare un po' di più e di premere di nuovo, finché la dose non sarà perfetta.
Quando si cambia caffè in grani, Sage Barista Touch Impress consente anche di calibrare il macinacaffè per adattarlo al nuovo caffè, seguendo le istruzioni sullo schermo.
- Guida all'estrazione: la macchina misura la portata e ti guiderà sullo schermo se il caffè è troppo forte o troppo debole. Ti indicherà cosa fare per ottenere il miglior risultato in tazza.
- Guida alla schiuma di latte: è possibile scegliere la temperatura del latte e il livello di schiuma desiderato per la bevanda.
Il touch screen digitale consente inoltre di impostare e salvare le bevande, accedere alla manutenzione, seguire le esercitazioni e altro ancora. Il tutto con istruzioni molto chiare.

Sage ha inoltre dotato questa macchina di un sistema automatico di schiumatura del latte. Grazie alla caraffa del latte in dotazione, non è necessario attrezzarsi.
Con la tecnologia Auto MilQ, è sufficiente posizionare la brocca con la quantità di latte desiderata, immergere l'ugello del vapore e seguire le istruzioni sullo schermo per ottenere una schiuma di latte perfetta.
Con Auto MilQ, è possibile:
- Scegliere la temperatura del latte con sette impostazioni (da 45° C a 45° C).
- Scegliere la consistenza della schiuma, con otto livelli di micro-schiuma.
- Regolare la temperatura, la pressione e la durata del vapore in base al tipo di latte utilizzato: latte vaccino, di mandorla, di soia o di avena.
I latti vegetali tendono a surriscaldarsi più del latte vaccino. Questo sistema è stato progettato per ottenere il meglio dal tipo di latte, qualunque sia la tua scelta, per preparare deliziose bevande a base di latte.

- Otto bevande preimpostate: espresso, flat white, latte, cappuccino, long black, babyccino, cioccolata calda e tè.
- La funzione tè regola la temperatura dell'acqua in base al tipo di tè utilizzato.
- Controllo digitale della temperatura PID
- Uscita separata per l'acqua calda
- Un piccolo cassetto nascosto dietro la vaschetta di raccolta per riporre gli accessori.

Accessori : caraffa per il latte in acciaio inox da 480 ml, portafiltro in acciaio inox da 54 mm, disco di pulizia, pastiglie per la pulizia, polvere decalcificante, filtro pressurizzato da una tazza, filtro pressurizzato da due tazze, filtro singolo da una tazza, filtro singolo da due tazze, cartuccia filtro con supporto, spazzola per la pulizia, utensile per il dosaggio di precisione “The Razor”, utensile per la pulizia dell'ugello del vapore, striscia per il test di durezza dell'acqua.
Manutenzione: per prolungare la durata della macchina per espresso Sage e ottenere un risultato migliore in tazza, si consiglia di utilizzare una cartuccia filtro (o acqua già filtrata). Non dimenticare di decalcificare la macchina secondo i consigli del marchio (vedi istruzioni) e di pulire regolarmente gli accessori.
La manutenzione di Sage Barista Touch Impress è semplificata dalle istruzioni sullo schermo, dall'ugello del vapore che si spurga automaticamente e dal coperchio del sistema di pressatura che può essere facilmente rimosso per pulire l'interno.

ll parere dell'esperto:
La Sage Barista Touch Impress ha davvero tutto ciò che serve per diventare barista a casa propria, senza alcuna conoscenza o formazione.
Come in ogni test, mi sono messo nei panni di chi non ha mai usato la macchina. Con la guida per baristi su schermo tattile, non mi ci è voluto molto per padroneggiare Barista Touch Impress.
Mi hanno colpito le istruzioni chiare e facili da seguire per preparare le bevande, cambiare le impostazioni e fare la manutenzione.
La Barista Touch Impress è una macchina per caffè espresso intuitiva, che offre una buona scelta di bevande per tutta la famiglia.
Se non mi piacesse il lato “geek” delle macchine per espresso tradizionali, sarei davvero tentato di tenere questa macchina in casa, anche se personalmente non sono sempre d'accordo con i suggerimenti che mi dà per migliorare il mio caffè. Ma è davvero una questione di di gusti personali, ed è per questo che è possibile impostare e salvare le proprie preferenze.
Il gruppo Sage è un punto di riferimento nel settore degli elettrodomestici. Questo marchio è rinomato per la sua esperienza, che combina modernità e innovazione, con un'attenzione particolare alla qualità e al design. Sage offre un'ampia gamma di elettrodomestici da cucina, tra cui robot da cucina, macchine per caffè espresso, macchine da caffè a capsule, bollitori e filtri per macchine da caffè, tutti sviluppati dal marchio per dare un tocco di modernità e funzionalità alla tua cucina.
L'opinione dell'esperto :
La Sage Barista Touch Impress ha davvero tutto ciò che serve per diventare barista a casa propria, senza alcuna conoscenza o formazione.
Come in ogni test, mi sono messo nei panni di chi non ha mai usato la macchina. Con la guida per baristi su schermo tattile, non mi ci è voluto molto per padroneggiare Barista Touch Impress.
Mi hanno colpito le istruzioni chiare e facili da seguire per preparare le bevande, cambiare le impostazioni e fare la manutenzione.
La Barista Touch Impress è una macchina per caffè espresso intuitiva, che offre una buona scelta di bevande per tutta la famiglia.
Se non mi piacesse il lato “geek” delle macchine per espresso tradizionali, sarei davvero tentato di tenere questa macchina in casa, anche se personalmente non sono sempre d'accordo con i suggerimenti che mi dà per migliorare il mio caffè. Ma è davvero una questione di di gusti personali, ed è per questo che è possibile impostare e salvare le proprie preferenze.
| Sage Barista Touch Impress SES881BST4FEU1 Inox Nero | |
|---|---|
| Macinacaffè da abbinare | Macinacaffè integrato |
| Caffè compatibile | Caffè in grani |
| Tipo di macchina | Evolutiva, Ibrida |
| Schermo | Touch screen |
| Rubinetto dell'acqua calda | Sì |
| Tipo di filtri forniti | Filtro semplice 1 tazza, Filtro semplice 2 tazze, Filtro pressurizzato 1 tazza, Filtro pressurizzato 2 tazze |
| Tipo di pompa | Pompa a vibrazione |
| Gruppo erogatore | Acciaio inox |
| Tipo di riscaldamento | Termoblocco |
| Potenza (in Watt) | 1700 W |
| Capacità del serbatoio dell'acqua | 2 L |
| Diametro del gruppo erogatore | 54 mm |
| Portafiltri in dotazione | Acciaio inossidabile - 2 beccucci |
| Peso | 10.3 Kg |
| Dimensioni (L x Px H) | 330 x 331 x 417 mm |
| Colore | Nero |
| Materiale della carrozzeria | Acciaio inossidabile |
| EAN : | 9355973105636 |
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