Macchina da caffè espresso a leva Flair 58 Versione Elettrica

Macchina da caffè a leva Flair 58

Una macchina per caffè espresso unica nel suo genere

Dalla sua prima uscita, la Flair 58 è diventata un punto di riferimento nel mondo delle macchine da caffè a leva.

Con la sua struttura in alluminio nero e gli elementi in legno, la Flair 58 è una macchina bellissima che fa la gioia degli amanti dell'espresso.

Flair ha ascoltato i suoi clienti e ha apportato miglioramenti nel tempo. Questo modello Flair 58 è dotato di un pistone di ultima generazione, di un connettore angolato per ridurre al minimo i cavi e di un sistema di controllo della temperatura rimovibile per passare alla modalità non elettrica, se necessario.

L'asta che spinge lo stantuffo è collegata al sistema a leva, quindi non è necessario ricordarsi di sostituire manualmente lo stantuffo prima dell'estrazione successiva!

Una volta fatto l'espresso e sollevata la leva, lo stantuffo torna subito in posizione.

Sul telaio della macchina è stata ricavata una fessura per ospitare lo specchio regolabile, che permette di visualizzare l'estrazione con il filtro senza fondo.

Potrai estrarre il tuo espresso come un vero barista, grazie a un vero e proprio portafiltro bottomless in acciaio inox da 58 mm con manico in legno.

Questo portafiltro permetterà anche di utilizzare accessori come i filtri da competizione, tamper e livellatori di macinatura compatibili con un diametro di 58 mm.

La nuova leva è allungata per facilitare l'uso a pressioni più elevate, con un'impugnatura a forma di T per un maggiore comfort e controllo.

Grazie ai suoi componenti in acciaio inox, la macchina a leva Flair 58 promette di estrarre l'espresso senza alcun contatto con la plastica.

Altre caratteristiche della caffettiera Flair 58

La macchina per espresso Flair 58 è dotata di un robusto manometro in acciaio inox avvolto da una portezione in silicone.

Questo manometro consente di controllare l'estrazione manuale: l'ago indica la pressione e la soglia da non superare. Sta a te regolare la pressione esercitata (senza superare i 9 bar per un espresso perfetto!). Inoltre, puoi divertirti impostando la pre-infusione per rivelare ancora più aroma.

Il punto di forza di questa macchina a leva Flair 58 è il regolatore elettronico della temperatura, che consente di preriscaldare il gruppo di estrazione e di mantenere la stabilità termica.

Questo regolatore mantiene il gruppo caldo tra un'estrazione e l'altra, in modo da poter preparare uno shot di espresso dietro l'altro più in fretta.

Sono possbili tre soglie di temperatura indicate da 3 spie verdi:

- 1 indicatore verde = temperatura bassa (85 °C)

- 2 spie verdi = temperatura media (90 °C)

- 3 spie verdi = temperatura massima (95 °C)

Per raggiungere la temperatura massima occorrono circa cinque minuti.

Attenzione: il regolatore di temperatura è progettato per preriscaldare l'unità e mantenere il calore, ma non per riscaldare l'acqua. Per riempire l'unità di erogazione è necessario utilizzare sempre acqua calda.

Accessori in dotazione e istruzioni per l'uso

- Portafiltro senza fondo (58 mm)

- Filtro singolo per 16-20 g di caffè macinato

- Schermo di diffusion da 58 dischi, perfetto anche per i filtri da competizione. Setaccio "58 puck screen", perfetto anche per i filtri da competizione. Si tratta di un piccolo setaccio in acciaio inox posto sul fondo del portafiltro della macchina che permette di distribuire l'acqua in modo più uniforme sull'intera macinatura

- Manometro

- Regolatore elettronico della temperatura

- Tamper (58 mm) con manico corto e base in acciaio

- Supporto per tazze in ABS (può contenere una piccola bilancia)

Consigli per l'uso: non immergere mai l'alimentatore Flair 58 in acqua per non danneggiare le parti elettriche. Non torcere mai il cavo o cercare di rimuoverlo.

Eventuali guasti causati da un uso improprio non sono coperti da garanzia.

La macchina a leva Flair 58 richiede l'uso di unn macinacaffè di qualità professionale per ottenere una macinatura omogenea e precisa. 

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