Name: Lugat - Caffè in grani - Moka Nekemte Etiopia 250 g
Brand: Lugat
SKU: 39370
Price: 6.9 EUR
Availability: InStock

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Lugat - Caffè in grani - Moka Nekemte Etiopia 250 g

Monorigine
Etiopia
Tostato in Francia
Caffè label

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26SPRINGIT

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Scopri di più su questo caffè in grani Lugat :

Questo caffè in chicchi Moka Nekemte, è prodotto nella regione di Nekemte, nell'Etiopia occidentale. Un caffè naturale con note di cioccolato, arancia candita e gelsomino. Una tostatura media appositamente studiata per ottenere un buon espresso. Confezione: 250g.

Informazioni chiave

Botanica

100% Arabica
Composizione

Monorigine
Paese di origine

Etiopia
Tostatura

Francia
Caffè da agricoltura biologica

Colore di tostatura - Media

Forte Acidità & Aromi del terroir

Forte amarezza & Aromi di tostato

Espresso o filtro: come scegliere la tostatura giusta? Scopri il colore di tostatura più adatto a te

Famiglia aromatica - Frutti gialli

Dominante

Frutti gialli

Secondaria

Dolce e goloso

Note di degustazione :

Cioccolato
Gelsomino
Arancia candita

N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.

Come posso scegliere la famiglia aromatica del mio caffè? Scopri la ruota degli aromi

Specialty Coffee - ESCLUSIVO (punteggio 80 +)

Punteggio ≥ 80

Specialty Coffee : tra i migliori caffè al mondo, offrono delle note di degustazione uniche, che cambiano a seconda delle loro zona di origine. Rappresentano meno del 10% della produzione mondiale e sono valutati da degustatori professionisti. Si tratta di caffè senza difetti dal gusto irripetibile'.

Caffè ESCLUSIVO (punteggio 80 +) : questi caffè riflettono il territorio dal quale provengono, garantiscono una filiera più equa, una migliore tracciabilità e un risultato in tazza eccezionale . Con un punteggio superiore a 80/100, si tratta di caffè ideali per compiere i primi passi nell'universo degli Specialty Coffee.

Come mai un punteggio elevato garantisce un migliore risultato in tazza? Scopri di più

Freschezza garantita

Tostato da MaxiCoffee, meno di 30 giorni fa

Goditi la qualità dei chicchi e il risultato in tazza di questo caffè, appena tostato da MaxiCoffee.

Caffè tostati su richiesta

Per noi è molto importante garantire la massima freschezza dei caffè che ti proponiamo. Ed è per questo che i nostri caffè sono tostati su richiesta, così da sublimare i loro aromi. In questo modo, al momento del tuo ordine, siamo in grado di garantirti una torrefazione di meno di 30 giorni ed offrirti la massima esaltazione aromatica del tuo caffè.
Caffè acquistati nei loro Paesi d'origine

Noi di MaxiCoffee selezioniamo tutti i nostri caffè per offrirti il meglio di ogni raccolto. Siamo inoltre particolarmente attenti alla conservazione del caffè, per assicurarti un gusto all'altezza delle tue aspettative, in ogni momento dell'anno.
Una qualità costante

Ogni giorno i nostri esperti torrefattori assaggiano tutti i caffè che tostiamo per essere certi di garantirti sempre la stessa qualità.

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Carta d'identità di questo caffè

Ogni caffè è unico! Il territorio dal quale proviene e le sue specificità determinano la sua identità.

Origine

Etiopia, Nekemte
Processo

naturale
Varietà

Moka
Altitude

2400 mètres
Raccolta

Manuale

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Scopri il caffè in grani Lugat Etiopia Moka Nekemte - 250 g

caffè in grani Etiopia Lugat Moka Nekemte

Un caffè in grani etiope tostato in Francia da Lugat

Questo caffè Lugat ti promette un’esperienza sensoriale ricca ed equilibrata. Ti conquisterà fin da subito con un bouquet floreale e vivace, dominato da sfumature di gelsomino. Poi scoprirai un corpo rotondo, accompagnato da deliziose note di arancia candita e cioccolato, che regalano una piacevole dolcezza. Si tratta di un caffè in grani bio certificato da agricoltura biologica , sinonimo di qualità superiore e legato a un’area di coltivazione ben definita.

Se non conosci ancora le diverse denominazioni del caffè specialty, vieni: è tutto spiegato qui sul nostro blog.

Presentazione del Paese produttore: l’Etiopia

L’Etiopia è considerata la culla del caffè, il luogo dove tutto ha avuto inizio. Molte leggende raccontano le sue origini, come quella del pastore che avrebbe scoperto i chicchi di caffè grazie alle sue capre, diventate irrequiete dopo averne mangiato.

Questo Paese produce esclusivamente chicchi di Arabica, coltivati ad altitudini tra 1.500 e 2.300 metri, con profili aromatici che variano a seconda della regione di provenienza. Le varietà più celebri, come Sidamo e Yirgacheffe, sono spesso raggruppate sotto il nome di "caffè Moka", in riferimento alla loro storica esportazione dal porto di Mocha, nello Yemen.

Impostazione ottimale del tuo espresso automatico De’Longhi per questo caffè

Riscopri il caffè con

In collaborazione con De’Longhi, gli esperti di MaxiCoffee hanno creato per te una selezione dei migliori caffè per il tuo espresso automatico De’Longhi. Dopo numerosi test, hanno individuato la ricetta e le impostazioni ottimali per questo caffè.

Impostazioni consigliate per De’Longhi

Ideale per:

Ristretto (~20 ml)

Regolazione macinatura:

Posizione 3 – 4

Intensità:

Forte

IL TOCCO IN PIÙ: In caffè lungo si avvicina a un profilo “filtro”

Lugat

Il marchio Lugat è stato creato e progettato dall'equipe di torrefazione MaxiCoffee. Si tratta di un marchio di Specialty Coffee, impegnato con passione nell'offrire caffè tostati unici e su misura. Lugat offre una gamma di caffè in grani, caffè macinati e capsule. Poiché ogni caffè ha la sua storia e la sua identità, il team Lugat fa del suo meglio per esaltare la ricchezza aromatica di ogni chicco.