Hario - Caffettiera a depressione - Technica TCA-2 | 2 tazze

  • Capacità: 2 tazze o 25cl
  • Cucchiaio dosatore incluso (8-10 g)
  • Materiali: vetro solido, acciaio inossidabile

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  • Reso possibile fino al 31 gennaio 2025

La Coffee Syphon di Hario è una caffettiera a depressione del celebre marchio giapponese. Si basa sullo stesso sitema della caffettiera Cona ed è qui proposta nella sua verisone da 2 tazze.



Una caffettiera a depressione offrte uno spettacolo visivo unico, perché permette di osservare tutta l'estrazione del caffè attraverso la caraffa in vetro trasparente. Inoltre, grazie al metodo di estrazione sottovuoto, si ottiene un caffè altamente aromatico e di straordinaria finezza.

I sifoni Hario sono frutto di un'attenta progettazione e realizzazione in Giappone e rispettano standard di qualità estremamente elevati. Questi sifoni sono celebri in tutto il mondo e preferiti dai baristi più esperti.

A differenza dei drenaggi presenti nel modello Cona, le caffettiere Hario sono dotate di filtri in tessuto. Questa scelta conferisce al caffè filtrato una qualità superiore, priva di residui e ricca di intensità aromatica.

Inoltre, un'altra caratteristica distintiva rispetto alle caffettiere a depressione tradizionali è la forma cilindrica della camera di infusione, che consente un controllo ottimale del processo di estrazione.

Ecco come si prepara un caffè con una caffettiera Technica 2 tazze di Hario:

  • Riscalda la quantità d'acqua desiderata appena prima del punto di ebollizione (90-95°C) e versala nel vaso inferiore.
  • Risciacqua il filtro con acqua calda e rimettilo nel vaso superiore.
  • Aggiungi il caffè macinato (6-9 g) nel contenitore superiore.
  • Riposiziona il barattolo superiore, assicurandoti che sia ermeticamente chiuso.
  • Posiziona il bruciatore sotto la caffettiera..
  • Quando l'acqua inizia a salire, mescolare brevemente per saturare il caffè macinato.
  • Quando tutta l'acqua è nel vaso superiore, riduci un po' la fiamma e mescola una seconda volta.
  • Dopo un'erogazione di 60-90 secondi, rimuovi il bruciatore e il caffè inizierà a gocciolare.
  • Al termine del processo, rimuovi con attenzione il vaso superiore.
  • Versa e buona degustazione.


Caratteristiche:

  • Caffettiera a depressione Sipho : TCA-2
  • Capacità: 2 tazze o 25cl
  • Fornito con un cucchiaio dosatore (8-10 g).
  • Materiali: vetro solido, acciaio inossidabile
  • Dimensioni: A x L x P : 34 x 14 x 9 cm
Hario 

Hario 

L'azienda Hario® - che significa "Re del Vetro"- è un'azienda giapponese specializzata in articoli per la tavola dal 1921. Hario® ha rapidamente guadagnato una reputazione per le sue teiere e la sua famosa caffettiera a depressione nota anche comeSifone.
Hario® è riconosciuto dai principali baristi come il miglior 'processo di filtraggio' per gustare il caffè: l'azienda si è naturalmente affermata nel suo settore come il punto di riferimento in termini di qualità .

L'opinione dei clienti su Hario - Caffettiera a depressione - Technica TCA-2 | 2 tazze

Carta per la gestione e la moderazione delle opinioni

Hario - Caffettiera a depressione - Technica TCA-2 | 2 tazze
Colore Trasparente
Materiale del vaso Vetro
Dimensioni (L x Px H) 140 x 90 x 340 mm
Capacità 2 tazze
Capacità 25 cl
EAN : 4977642503014
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