DeLonghi Magnifica S ECAM 22.127.B Macchina da caffè automatica

Una macchina da caffè efficiente e facile da usare

La DeLonghi 22.127.B è stata progettata sulla stessa base del modelli DeLonghi, la 22.140.B, con alcune migliorie per renderla più efficiente.

In termini di contenitori, nonostante le dimensioni piuttosto compatte, offre un'ampia autonomia, ideale se a casa ci sono grandi consumatori di caffè.

• Acqua: 1,8 litri
• Chicchi: 250 g, equivalenti a un sacchetto di caffè
• Fondi di caffè: 14 dosi, quindi dovrete svuotare il contenitore dei fondi ogni 14 caffè circa.

Va notato, tuttavia, che questa macchina da caffè Magnifica 22.127.B non ha una guarnizione per attutire il rumore del macinacaffè e proteggere i chicchi dall'aria. Il coperchio è opaco e protegge i chicchi di caffè anche dalla luce.

Impostazioni DeLonghi Magnifica S 22.127.B

Questa macchina da caffè automatica offre solo 2 bevande a base di caffè (espresso e lungo) in una o due tazze. È inoltre dotata di un ugello che riscalda e schiuma il latte, a seconda della posizione della ghiera. È il modo perfetto per gustare cioccolata calda e un cremoso cappuccino. La 22.127.B è dotata anche di uno sportello per il caffè macinato, che consente di preparare di tanto in tanto un caffè decaffeinato.

È facile personalizzare il caffè grazie al pulsante centrale che consente di controllare l'intensità del caffè (la quantità di caffè da macinare). Il macinacaffè può anche essere impostato su 13 livelli, in modo da poter ottenere lo spessore giusto della macinatura in base ai propri gusti e al caffè utilizzato. La temperatura di erogazione può essere programmata su 3 livelli: bassa, media o alta. Infine, è possibile preparare 2 caffè in un'unica erogazione (cosa rara per macchine di questo prezzo), il che la rende ideale per pasti abbondanti.

La qualità di estrazione della macchina da caffè DeLonghi 22.127.B

Tutte le macchine da caffè De'Longhi proposte su MaxiCoffee sono sottoposte a una serie di test per indicare un giudizio e delle critiche oggettive.

Il risultato della Magnifica 22.127.B per la preparazione di un caffè espresso è chiaramente molto buono, al limite di un espresso perfetto. In tazza, questa macchina da caffè offre un risultato equilibrato, forse leggermente troppo caldo (89°C all'erogazione), ma che non brucia gli aromi e quindi non sviluppa amarezza.

Anche il risultato per le bevande al latte è un vero successo. L'ugello del vapore con variatore offre un ingresso d'aria per facilitare la schiumatura del latte. Si otterrà facilmente una schiuma fine e cremosa.
Si consiglia di utilizzare latte freschissimo (circa 4°C) e ricco di proteine per ottenere una schiuma più gustosa.

Manutenzione della macchina da caffè in grani Magnifica 22.127.B

Avere una buona macchina è fantastico. Avere il caffè in grani cdi qualità è perfetto. Ma è altrettanto importante prendersi cura della macchina, sia per la sua durata che per garantire un caffè dal gusto sempre perfetto. Se non ci si prende cura della macchina da caffè, i depositi si accumulano (così come il calcare) e rischiano di compromettere il risultato in tazza.

1. Pulizia: si consiglia di pulire l'unità di percolazione una volta alla settimana con acqua tiepida per rimuovere i fondi e il grasso del caffè. Ricordarsi inoltre di pulire regolarmente tutti i contenitori (lavabili in lavastoviglie).
2. Filtrazione: utilizzare un filtro per trattare l'acqua e purificarla dalle particelle di calcare. Questo permette di 'normalizzzare' il gusto dell'acqua in modo da non alterare il sapore del caffè.
3. Decalcificazione: ogni 2 mesi circa, per rimuovere il calcare che si deposita sul sistema di riscaldamento e sugli ugelli di estrazione della Magnifica S 22.127.B (nonostante l'uso di un filtro per l'acqua).
4. Il sistema del latte: ricordarsi di spurgare l'ugello prima e dopo l'uso per evitare di lasciare depositi di latte.

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