DeLonghi Magnifica EVO ECAM290.21.B Macchina Automatica

Il design moderno della macchina da caffè automatica Magnifica Evo

Il marchio italiano DeLonghi ci offre un nuovissimo corpo macchina per la gamma Magnifica EVO. Il suo aspetto più moderno e le sue finiture più semplici (rispetto alla sua sorella minore Magnifica S) danno un nuovo slancio alla gamma. La versione FEB 2921.B è disponibile in un nero molto moderno.

È abbastanza compatta, ma offre comunque contenitori generosi:

• Serbatoio dell'acqua: 1,8 l, rimovibile nella parte anteriore della macchina
• Contenitore dei chicchi: 250 g con coperchio opaco
• Contenitore della polpa: 14 dischi con accesso frontale

Grazie alla sua interfaccia touchscreen, Magnifica Evo offre un vero comfort di utilizzo. Le bevande sono chiaramente identificabili grazie ai loro simboli colorati. Nella sua gamma, è piuttosto silenziosa, ma soprattutto la più intuitiva. Da notare: il contenitore dei chicchi non ha guarnizione.

Le funzioni della macchina da caffè DeLonghi Magnifica EVO

Questa macchina da caffè automatica Magnifica Evo offre tre bevande a base di caffè: espresso, caffè (caffè lungo senza pre-infusione) e Long (caffè estratto a bassa pressione). È la combinazione perfetta se desideri diverse estrazioni durante la giornata. Grazie al beccuccio per l'acqua calda, puoi anche preparare acqua calda per i tuoi tè, tisane o caffè americano (espresso allungato con acqua calda). Con il beccuccio vapore, puoi preparare occasionalmente bevande a base di latte.

Le impostazioni sono accessibili tramite il pannello di controllo touchscreen. La lunghezza della tazza è regolabile, l'intensità del caffè (la quantità di caffè macinato) è regolabile in 5 livelli, in modo che le bevande possano essere preparate secondo i propri gusti.

Il macinacaffè in acciaio offre 13 posizioni di regolazione per affinare o aumentare la macinatura. La Magnifica Evo è dotata di un foro di carico del caffè per utilizzare caffè premacinato, ideale per i tuoi caffè decaffeinati.

L'estrazione del caffè della macchina da caffè automatica DeLonghi Magnifica Evo

Tutte le nostre macchine sono testate in base a parametri fattuali e scientifici per darti un'opinione assolutamente obiettiva.

L'espresso è abbastanza buono, ma leggermente sbilanciato e presenta una certa acidità. Si consiglia quindi di scegliere caffè con una tostatura medio-scura per bilanciare l'estrazione. L'estrazione è un po' troppo calda (88,7 °C all'uscita), ma non brucia gli aromi del caffè.

Consumo di caffè: la macchina consuma 15 g di caffè alla massima intensità, mentre un barista ne userebbe solo 10 g al massimo. Quindi, se ti piacciono i caffè intensi e forti, il consumo di caffè può diventare costoso.

L'ugello del vapore non è assistito, il che richiede una certa pratica nell'uso. Ma non preoccuparti, la maneggevolezza è semplice e una volta che avrai preso confidenza, otterrai una schiuma fine e cremosa per un delizioso cappuccino.