Name: Cosmai Caffè - Caffè in grani Specialty - Guatemala 250 g
Brand: Cosmai Caffè
SKU: 90249
Price: 9.8 EUR
Availability: InStock

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Cosmai Caffè - Caffè in grani Specialty - Guatemala 250 g

Specialty Coffe
Pure origin
Guatemala
Tostato in Italia
Confezione da 250 g

9^€80

0^€27/tazzina39^€22/kg

Prezzi a confronto : 11^€50

Prezzo di vendita consigliato per marca o fornitore. Per saperne di più

Formato da:

250 g

2 x 250 g

+ -

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Scopri di più su questo caffè in grani Cosmai Caffè :

Guatemala è un caffè in grani Specialty di Cosmai Caffè. Questo specialty coffee è un 100% arabica pure origin del sud-ovest del Guatemala. Ideale per macchina da caffè espresso, questo caffè in grani italiano rilascia note gustose e fruttate di miele, cioccolato e burro. Confezione: 250 g

Informazioni chiave

Botanica

100% Arabica
Composizione

Monorigine
Paese di origine

Guatemala
Tostatura

Italia

Colore di tostatura - Media+

Forte Acidità & Aromi del terroir

Forte amarezza & Aromi di tostato

Espresso o filtro: come scegliere la tostatura giusta? Scopri il colore di tostatura più adatto a te

Famiglia aromatica - Dolce e gustoso

Dominante

Dolce e gustoso

Secondaria

Frutti gialli

Note di degustazione :

Caramello
Cacao
Arancia candita

N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.

Come posso scegliere la famiglia aromatica del mio caffè? Scopri la ruota degli aromi

Caffè convenzionali - SUPERIORE

Punteggio < 80

Caffè convenzionali : si tratta dei caffè più diffusi nei diversi canali di distribuzione, nonché i più consumati in ambito domestico o commerciale.

Caffè SUPERIORE : si tratta di caffè che non contengono più di 20% di robusta, dei quali conosciamo il Paese d'origine e/o che detengono un marchio di qualità (agricoltura biologica, commercio equo e solidale, ecc.).

Come mai un punteggio elevato garantisce un migliore risultato in tazza? Scopri di più

Carta d'identità di questo caffè

Ogni caffè è unico! Il territorio dal quale proviene e le sue specificità determinano la sua identità.

Origine

Guatemala, Nord Est
Varietà

Bourbon
Altitude

1500 mètres

Per saperne di più Ridurre

Caffè in grani Specialty Guatemala 500 g - Cosmai Caffè

caffè speciale torrefie in Italia cosmai caffè

Speciality Coffee Guatemala da Cosmai Caffè

MaxiCoffee ti invita a scoprire questo caffè in grani della gamma Specialty Coffee di Cosmai Caffè.

Cosmai Caffè ha acquistato questo caffè dalla fattoria Finca Manille de San Ignacio situata nel sud-ovest del Guatemala. Questa azienda coltiva diverse varietà a un'altitudine di 1.500 m, tra cui la caturra e il caffè in grani bourbon che compongono questo caffè e utilizza il processo di lavaggio per trattare i suoi chicchi di caffè.

In tazza, troverai un caffè con una splendida crema sia in espresso che in ristretto. All'assaggio, il corpo e la persistenza al palato permettono di apprezzare gli aromi intensi di miele, cioccolato e note burrose.

Ritrova gli altri caffè in grani specialty di questo marchio e di altri torrefattori italiani sulla nostra pagina dedicata allo Specialty Coffee!

Impostazione ottimale del suo espresso macinacaffè Delonghi per questo caffè

Riscopra il caffè con

In collaborazione con Delonghi, gli esperti di Maxicoffee hanno creato una selezione dei migliori caffè per la tua macchina da espresso con macinacaffè Delonghi. Dopo diversi test, sono riusciti a trovare la ricetta e i parametri ottimali per questo caffè.

Impostazione ottimale per la tua Delonghi

Ideale per:
espresso (~40ml)

Impostazione macinacaffè:
Posizioni da 2 a 3

Impostazione dell'intensità:
Extra forte

Buono a sapersi piacevole come caffè doppio+;

Cosmai Caffe

Cosmai Caffè è la torrefazione italiana che prende il nome dall'omonima famiglia Cosmai.

Da 20 anni questa ditta tosta caffè di alta qualità nella città di Milano. L'obiettivo di questo marchio è quello di far vivere ai consumatori e appassionati di caffè, esperienze di gusto straordinarie. Questo credo si traduce nella scelta dei caffè verde direttamente dalla piantagione e nel metodo di tostatura 'ad aria': un metodo ecologico, sano e salutare che garantisce una quantità più elevata di grassi e aromi naturali nel caffè.