Name: Bonanza - Caffè in grani - Gogogu decaffeinato - 250 g
Brand: Bonanza
SKU: 237566
Price: 21.5 EUR
Availability: InStock

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Bonanza - Caffè in grani - Gogogu decaffeinato - 250 g

Bonanza

Monorigine Etiopia
Piccoli coltivatori locali, Uraga, Guji Est
Varietà: Kurume
Versione decaffeinata: con zucchero di canna

21^€50

0^€60/tazzina86^€00/kg

+ -

In magazzino - Spedito entro 24 ore

Scopri di più su questo caffè in grani Bonanza :

Il caffè in grani Gogogu Decaf di Bonanza Coffee è uno specialty coffee 100% arabica ottenuto da un processo di decaffeinizzazione naturale con zucchero di canna. Proviene dalla regione di Guji, in Etiopia, culla storica del caffè, e rivela una bella complessità aromatica con note fruttate e golose. Questo formato da 250 g è ideale per scoprire un caffè equilibrato, perfetto per l'espresso. Questo caffè in grani è adatto agli amanti che desiderano godersi una ricca esperienza sensoriale senza caffeina.

Informazioni chiave

Botanica

100% Arabica
Composizione

Monorigine
Paese di origine

Etiopia
Tostatura

Germania

Colore di tostatura - Scura

Forte Acidità & Aromi del terroir

Forte amarezza & Aromi di tostato

Espresso o filtro: come scegliere la tostatura giusta? Scopri il colore di tostatura più adatto a te

Famiglia aromatica - Frutti gialli

Dominante

Frutti gialli

Secondaria

Dolce e goloso

Note di degustazione :

Cioccolato
Arancia
Spezie dolci

N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.

Come posso scegliere la famiglia aromatica del mio caffè? Scopri la ruota degli aromi

Specialty Coffee - ESCLUSIVO (punteggio 80 +)

Punteggio ≥ 80

Specialty Coffee : tra i migliori caffè al mondo, offrono delle note di degustazione uniche, che cambiano a seconda delle loro zona di origine. Rappresentano meno del 10% della produzione mondiale e sono valutati da degustatori professionisti. Si tratta di caffè senza difetti dal gusto irripetibile'.

Caffè ESCLUSIVO (punteggio 80 +) : questi caffè riflettono il territorio dal quale provengono, garantiscono una filiera più equa, una migliore tracciabilità e un risultato in tazza eccezionale . Con un punteggio superiore a 80/100, si tratta di caffè ideali per compiere i primi passi nell'universo degli Specialty Coffee.

Come mai un punteggio elevato garantisce un migliore risultato in tazza? Scopri di più

Carta d'identità di questo caffè

Ogni caffè è unico! Il territorio dal quale proviene e le sue specificità determinano la sua identità.

Origine

Etiopia, Est de Guji
Processo

naturale

Per saperne di più Ridurre

La nostra selezione di caffè in chicchi decaffeinato : scopri Gogogu Decaf di Bonanza Coffee in confezione da 250 g

cafe en grain ethiopien decafeine bonanza gogogu 250g

Un caffè in grani proveniente dalle alture incontaminate di Guji, in Etiopia

Il caffè in grani Gogogu Decaf di Bonanza Coffee viene coltivato sulle alture di Guji, nel sud dell'Etiopia, una regione emblematica per lo specialty coffee.

Questo 100% arabica cresce tra i 1800 e i 2200 metri di altitudine, su terreni ricchi e fertili, in un ambiente con un microclima favorevole alla lenta maturazione delle ciliegie. Grazie a pratiche agricole rispettose e al know-how dei produttori locali, questo caffè decaffeinato con metodo naturale rivela una bella intensità aromatica, caratterizzata da note fruttate e dolci.

Bonanza Coffee mette in risalto questa origine eccezionale attraverso una torrefazione precisa e impegnata. Scopri anche la nostra selezione completa di caffè in grani.

250g cafe en grain decafeine ethiopie guji bonanza

La delicatezza di una tazza fruttata e golosa

All'assaggio, questo caffè speciale decaffeinato da 250 g firmato Bonanza Coffee rivela un profilo aromatico raffinato ed espressivo.

Il Gogogu decaffeinato presenta un'acidità vivace e controllata, dominata da note di arancia. Al palato, questa vivacità fruttata è sottilmente bilanciata da tocchi più dolci di cioccolato e spezie delicate.

Questo caffè in grani ha una tostatura scura e si rivela in espresso ed è ideale per gli amanti alla ricerca di equilibrio e precisione. La sua tostatura, fedele agli standard del caffè speciale, esalta l'identità del terroir etiope in ogni tazza.

Lasciati sedurre da questo caffè in grani ed esplora anche la nostra vasta gamma di caffè in grani.