Caffè Corsini - Caffè in grani - Etiopia Harenna 500 g

  • 100% arabica
  • Provenienza: Etiopia
  • Note floreali e di agrumi
  • Tostatura italiana
  • Confezione da 500 g
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cafe 100 arabica
14€50
0€23/tazzina28€99/kg
Prezzi a confronto : 19€90
Prezzo di vendita consigliato per marca o fornitore. Per saperne di più
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Scopri di più su questo caffè in grani Caffè Corsini :

Un caffè in chicchi 100% arabica coltivato nelle foreste di Harenna, nel sud-est dell'Etiopia. Questo caffè, miscelato e tostato da Caffè Corsini, sviluppa note di agrumi e note di fiori ed erbe aromatiche. Confezione da 500 g.

Informazioni chiave

  • Botanica
    100% Arabica
  • Composizione
    Monorigine
  • Paese di origine
    Etiopia
  • Tostatura
    Italia

Colore di tostatura - Scura

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Espresso o filtro: come scegliere la tostatura giusta? Scopri il colore di tostatura più adatto a te

Famiglia aromatica -  Frutti gialli

Frutti gialli
Dominante
Frutti gialli
Legno
Secondaria
Legno
Note di degustazione :
  • Noci
  • Cedro
  • Arancia candita
N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.
Frutti Rossi Fermentato Spezie Legno Vegetale Floreale Dolce e gustoso Frutti Gialli
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Famiglie aromatiche

Caffè convenzionali -  SUPERIORE 

Punteggio < 80

Caffè convenzionali : si tratta dei caffè più diffusi nei diversi canali di distribuzione, nonché i più consumati in ambito domestico o commerciale.

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Caffè SUPERIORE :  si tratta di caffè che non contengono più di 20% di robusta, dei quali conosciamo il Paese d'origine e/o che detengono un marchio di qualità (agricoltura biologica, commercio equo e solidale, ecc.).

Più il punteggio di un caffè è alto, più l'esperienza di degustazione può rivelarsi sorprendente.
Come mai un punteggio elevato garantisce un migliore risultato in tazza? Scopri di più

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Caffè in grani Etiopia - Caffè Corsini


Un caffè 100% arabica, floreale e fruttato:

Questi chicchi provengono dalla regione della foresta di Harenna, una delle più grandi dell'Etiopia, situata sulle montagne del magnifico Parco Nazionale di Bale, a 350 chilometri a sud della capitale Addis Abeba. Ad un'altitudine di circa 1800 metri, il caffè arabica cresce spontaneamente all'ombra di alberi ad alto fusto.

Per migliaia di anni, ogni famiglia della zona si è recata nella foresta, ha raccolto le ciliegie, le ha fatte essiccare al sole su letti sospesi, le ha tostate, le ha pestate in un mortaio e ha offerto il caffè agli ospiti al termine di una cerimonia ancestrale, un rito solenne, con un simbolismo forte di rispetto e ospitalità.

I coltivatori raccolgono i frutti maturi a mano, selezionando le ciliegie di caffè più rosse: un'operazione condivisa con la fauna locale, sia complice che antagonista, nel rispetto del rapporto tra uomo e natura.

Il Presidio Harenna Wild Coffee coinvolge 60 famiglie, promuove l'accorciamento della filiera, la tutela della qualità e del territorio, e garantisce dignità e giusto riconoscimento alle persone coinvolte.

Scopri gli altri caffè in grani di Caffè Corsini disponibili sul sito MaxiCoffee.

 

Caffè Corsini

Caffè Corsini

Caffè Corsini è una delle maggiori aziende di torrefazione italiane, che produce 2.500 tonnellate di caffè tostato all'anno.

Sin dalla sua fondazione nel 1950, l'obiettivo primario dell'azienda è stato quello di sviluppare ed estendere la coltivazione del caffè in tutto il mondo.

Bialetti - 12 capsule Bialetti Mokespresso Ginseng
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  • Caffè - Ginseng
  • Tostatura scura
  • Capsule in alluminio
  • Compatibile con macchina per capsule Bialetti
  • Scatola da 12 capsule
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Cosmai Caffè - Caffè in grani Specialty - Guatemala 250 g
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  • Specialty Coffe
  • Pure origin
  • Guatemala
  • Tostato in Italia
  • Confezione da 250 g
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LABEL_BIO_ALT
50 Cialde Compatibili Nespresso® Pro - Le Mélange Savanah Bio - Green Lion Coffee
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  • 90% arabica / 10% robusta
  • Note: Spezie e caramello
  • Da agricoltura biologica
  • Compatibile con Nespresso® Professionnal (ad eccezione di Momento 200 / 100 / 120 e Zenius)
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cafe arabica robusta
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