Name: Cafés Lugat - Caffè in grani - Etiopia Mocha Yirgacheffe 250 g
Brand: Cafés Lugat
SKU: 6643
Price: 7.4 EUR
Availability: InStock

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Cafés Lugat - Caffè in grani - Etiopia Mocha Yirgacheffe 250 g

Tostaura media
Pure origine
100% arabica - Moka (Etiopia)
Note: fiori bianchi, bergamotto, cioccolato al latte.
Da agricoltura Biologica

Black Friday: 10% di sconto
su questo articolo con il codice

Fino al 30.11, da 49 € di spesa

ITBLKFRD10

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Formato da:

250 g

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Scopri di più su questo caffè in grani Cafés Lugat :

Scopri i chicchi di caffè Etiopia Yirgacheffe di Cafés Lugat, disponibili in sacchetti da 250 g. Originaria della regione Yirgacheffe Gedeo , questa varietà Heirloom è prodotta da Takele Mammo Denbi a un'altitudine compresa tra i 1.800 e i 2.100 metri. Il risultato è un caffè biologico lavato con sapori fruttati e gourmet che includono note di arancia candita, pompelmo, cioccolato al latte e fiori bianchi, esaltati da una tostatura media.Pacchetto da 250 g.

Informazioni chiave

Botanica

100% Arabica
Composizione

Monorigine
Paese di origine

Etiopia
Tostatura

Francia
Caffè da agricoltura biologica

Colore di tostatura - Media

Forte Acidità & Aromi del terroir

Forte amarezza & Aromi di tostato

Espresso o filtro: come scegliere la tostatura giusta? Scopri il colore di tostatura più adatto a te

Famiglia aromatica - Frutti gialli

Dominante

Frutti gialli

Secondaria

Dolce e goloso

Note di degustazione :

Cioccolato al latte
Pompelmo
Fiori bianchi
Arancia candita

N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.

Come posso scegliere la famiglia aromatica del mio caffè? Scopri la ruota degli aromi

Specialty Coffee - ESCLUSIVO (punteggio 80 +)

Punteggio ≥ 80

Specialty Coffee : tra i migliori caffè al mondo, offrono delle note di degustazione uniche, che cambiano a seconda delle loro zona di origine. Rappresentano meno del 10% della produzione mondiale e sono valutati da degustatori professionisti. Si tratta di caffè senza difetti dal gusto irripetibile'.

Caffè ESCLUSIVO (punteggio 80 +) : questi caffè riflettono il territorio dal quale provengono, garantiscono una filiera più equa, una migliore tracciabilità e un risultato in tazza eccezionale . Con un punteggio superiore a 80/100, si tratta di caffè ideali per compiere i primi passi nell'universo degli Specialty Coffee.

Come mai un punteggio elevato garantisce un migliore risultato in tazza? Scopri di più

Freschezza garantita

Tostato da MaxiCoffee, meno di 30 giorni fa

Goditi la qualità dei chicchi e il risultato in tazza di questo caffè, appena tostato da MaxiCoffee.

Caffè tostati su richiesta

Per noi è molto importante garantire la massima freschezza dei caffè che ti proponiamo. Ed è per questo che i nostri caffè sono tostati su richiesta, così da sublimare i loro aromi. In questo modo, al momento del tuo ordine, siamo in grado di garantirti una torrefazione di meno di 30 giorni ed offrirti la massima esaltazione aromatica del tuo caffè.
Caffè acquistati nei loro Paesi d'origine

Noi di MaxiCoffee selezioniamo tutti i nostri caffè per offrirti il meglio di ogni raccolto. Siamo inoltre particolarmente attenti alla conservazione del caffè, per assicurarti un gusto all'altezza delle tue aspettative, in ogni momento dell'anno.
Una qualità costante

Ogni giorno i nostri esperti torrefattori assaggiano tutti i caffè che tostiamo per essere certi di garantirti sempre la stessa qualità.

Per saperne di più Ridurre

Carta d'identità di questo caffè

Ogni caffè è unico! Il territorio dal quale proviene e le sue specificità determinano la sua identità.

Origine

Etiopia, Yirgacheffe, Gedeo
Processo

Lavati
Varietà

Cimelio
Altitude

2100 mètres
Raccolta

Manuale

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Scopri il caffè in grani Etiopia Yirgacheffe Bio di Cafés Lugat da 250 g

caffe in chicchi yirgacheffe bio cafes lugat 1 kg

L'Etiopia, culla del caffè, offre i chicchi di caffè Yirgacheffe di Cafés Lugat

Conoscete già l'eccezionalità dei chicchi di caffè Yirgacheffe di Cafés Lugat e ora è il momento di riscoprirli! Goditi la qualità costante di questo caffè etiope biologico, coltivato senza sostanze chimiche o fertilizzanti, per una tazza più sana ed ecologica che mai.

Riscopri la ricchezza aromatica unica di questo caffè di pura origine della varietà Heirloom, coltivato da Takele Mammo Denbi a un'altitudine compresa tra i 1800 e i 2000 m in Etiopia. Proveniente dalla rinomata regione di Yirgacheffe, nella zona di Gedeo, incarna l'eccellenza del terroir etiope.

Il tradizionale processo di lavaggio perfeziona questo caffè eccezionale, rimuovendo la mucillagine dai chicchi e preparandoli per una tostatura ottimale. Scopri i chicchi di caffè Yirgacheffe dall'Etiopia, dove l'autenticità del territorio incontra la maestria dei Café Lugat.

Concediti dei chicchi di caffè Yirgacheffe Etiopia

Continua l'esperienza eccezionale dei nostri chicchi di caffè Yirgacheffe Ethiopia, rinomati per i loro caratteristici aromi di frutta gialla e per il loro gusto gourmet. Fin dal primo sorso si percepiscono note luminose di arancia e pompelmo, seguite da un corpo pieno con note di cioccolato al latte. Il finale è delicato, con note di fiori bianchi.

Con la sua tostatura media, questo caffè è perfettamente adatto all'espresso o alle estrazioni a filtro. Ogni tostatura, effettuata da meno di 30 giorni, garantisce la freschezza e l'intensità del gusto che cerchi. Una vera delizia per gli amanti del caffè esigenti come te.

Non perdere l'occasione di assaggiare uno dei best seller di Cafés Lugat! Prova anche altri caffè in grani per completare il tuo carrello e ottenere la consegna gratuita.

L'Etiopia, paese produttore di caffè

L'esperienza di Takele Mammo

Ex amministratore delegato della Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperative Union (YCFCU) per 12 anni, Takele ha gestito una delle più grandi cooperative di caffè in Etiopia, garantendo un approvvigionamento di qualità.

Collaborazione locale

Takele collabora con i coltivatori locali per fornire ciliegie a diverse stazioni di lavaggio, consentendo di offrire un'ampia gamma di caffè ai torrefattori di tutto il mondo. Takele ha anche un ufficio e un mulino a secco ad Addis Abeba, che rafforza la sua rete nell'industria del caffè.

Altitudine e ambiente

La stazione di lavaggio di Konga si trova ad un'altitudine di 1.900 metri, nel cuore di Yirgacheffe, uno degli otto woredas degli altopiani di Gedeo. Questa regione, circondata da foreste primarie incontaminate, vanta un ecosistema ricco di biodiversità.

Qualità eccezionale

Yirgacheffe è famosa in tutto il mondo per i suoi caffè di qualità eccezionale, grazie al suo terroir unico e ai metodi di coltivazione tradizionali che mettono in risalto il know-how locale.

Cafés Lugat

Il marchio Lugat è stato creato e progettato dalla divisione torrefazione di MaxiCoffee. Si tratta di un marchio di Specialty Coffee, impegnato con passione nell'offrire caffè tostati unici e su misura. Lugat offre una gamma di caffè in grani, caffè macinati e capsule. Poiché ogni caffè ha la sua storia e la sua identità, il team Lugat fa del suo meglio per esaltare la ricchezza aromatica di ogni chicco.