Cafés Lugat - Caffè in grani - La Esperanza bio 250g

  • Monorigine
  • Provenienza: Sud America
  • Tostato in Francia
  • Speciale Espresso
  • Confezione da 250 g
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Cosmai Caffè - Caffè in grani Specialty - Indonesia 2 x 250
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  • Specialty Coffe
  • Pure origin
  • Indonesia
  • Tostato in Italia
  • Punteggio: 80/100
  • Confezione: 2 x 250 g
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Terres de café - Caffè in grani - Full Monkey 250 g
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  • Specialty Coffee
  • 100% arabica (Brasile, Guatemala, Etiopia)
  • Equilibrato, delicato e aromatico
  • Tostato in Francia
  • Pacchetto da 250 g
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Cafés Lugat - Caffè in grani - Huehuetenango | Guatemala - 1 kg
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  • Pure origin
  • Provenienza: Guatemala
  • Tostatura Media +
  • Confezione: 4 x 250g
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Cafés Lugat - Caffè in grani - Black Forest 250 g
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  • Miscela di caffè
  • Brasile, Uganda
  • Tostato in Francia
  • Confezione da 250 g

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Scopri di più su questo caffè in grani Cafés Lugat :

La Esperanza è un caffè in grani biologico di Cafés Lugat. Un caffè in grani, originario della Colombia e coltivato ad un'altitudine di oltre 1600 metri. Note di frutti rossi (ribes nero) e note più dolci (cacao, caramello). Una tazza liscia e rinfrescante, tutta equilibrata, tostata in Francia per maggiore freschezza e sapore nella sua tazza! Confezione: 250 g.

Informazioni chiave

  • Botanica
    100% Arabica
  • Composizione
    Monorigine
  • Tostatura
    Francia
  • agriculture bio
    Caffè da agricoltura biologica

Colore di tostatura - Media

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Espresso o filtro: come scegliere la tostatura giusta? Scopri il colore di tostatura più adatto a te

Famiglia aromatica -  Frutti rossi

Frutti rossi
Dominante
Frutti rossi
Dolce e goloso
Secondaria
Dolce e goloso
Note di degustazione :
  • Caramello
  • Cassis
  • Cacao
N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.
Frutti Rossi Fermentato Spezie Legno Vegetale Floreale Dolce e gustoso Frutti Gialli
Come posso scegliere la famiglia aromatica del mio caffè? Scopri la ruota degli aromi
Famiglie aromatiche

Specialty Coffee -  ESCLUSIVO (punteggio 80 +) 

Punteggio ≥ 80

Specialty Coffee : tra i migliori caffè al mondo, offrono delle note di degustazione uniche, che cambiano a seconda delle loro zona di origine. Rappresentano meno del 10% della produzione mondiale e sono valutati da degustatori professionisti. Si tratta di caffè senza difetti dal gusto irripetibile'.

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Caffè ESCLUSIVO (punteggio 80 +) :  questi caffè riflettono il territorio dal quale provengono, garantiscono una filiera più equa, una migliore tracciabilità e un risultato in tazza eccezionale . Con un punteggio superiore a 80/100, si tratta di caffè ideali per compiere i primi passi nell'universo degli Specialty Coffee.

Più il punteggio di un caffè è alto, più l'esperienza di degustazione può rivelarsi sorprendente.
Come mai un punteggio elevato garantisce un migliore risultato in tazza? Scopri di più

Freschezza garantita
Tostato da MaxiCoffee, meno di 30 giorni fa

Goditi la qualità dei chicchi e il risultato in tazza di questo caffè, appena tostato da MaxiCoffee.

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  • Caffè tostati su richiesta

    Per noi è molto importante garantire la massima freschezza dei caffè che ti proponiamo. Ed è per questo che i nostri caffè sono tostati su richiesta, così da sublimare i loro aromi. In questo modo, al momento del tuo ordine, siamo in grado di garantirti una torrefazione di meno di 30 giorni ed offrirti la massima esaltazione aromatica del tuo caffè.
  • Caffè acquistati nei loro Paesi d'origine

    Noi di MaxiCoffee selezioniamo tutti i nostri caffè per offrirti il meglio di ogni raccolto. Siamo inoltre particolarmente attenti alla conservazione del caffè, per assicurarti un gusto all'altezza delle tue aspettative, in ogni momento dell'anno.
  • Una qualità costante

    Ogni giorno i nostri esperti torrefattori assaggiano tutti i caffè che tostiamo per essere certi di garantirti sempre la stessa qualità.
Per saperne di più Ridurre

Carta d'identità di questo caffè

Ogni caffè è unico! Il territorio dal quale proviene e le sue specificità determinano la sua identità.

  • Origine
    Amérique du Sud, Sierra Nevada
  • Processo
    Lavati
  • Varietà
    Castillo, Colombia
  • Altitude
    1700 mètres
  • Raccolta
    Manuale
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Scopri il caffè in grani biologico, La Esperanza, di Cafés Lugat 250g

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La Esperanza, lo specialty coffee ideale per l' espresso

Questo specialty coffee offre una vera esperienza di degustazione. La sua dolcezza e equilibrio lasciano una bella persistenza, arricchita da note fresche di ribes nero. Al palato, l'attacco è acido con un corpo intenso, aromatizzato al cacao.

Un caffè di terroir, ovvero un caffè di qualità riconosciuto per la tipicità della sua zona di origine.

Scopri tutta la gamme degli specialty coffee di Cafés Lugat disponibile su MaxiCoffee.

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Informazioni sulla piantagione

Possiamo quasi dire che questo caffè in grani, originario del Sud America, più precisamente de Planadas e della Gaitania, nel sud della regione di Tolima, ha sfiorato le nuvole durante la sua coltivazione.

Coltivato ad alta quota, tra i 1600 e i 2000 metri, il caffè Esperanza beneficia anche del miglior trattamento possibile nell'ambito della sua coltivazione e raccolta biologica. Cafés Lugat ha avuto un vero e proprio colpo di fulmine per questo caffè in grani composto da alcune delle migliori e più antiche varietà: bourbon, typica, caturra, castillo e colombia.

caffè lugat la esperanza

Informazioni sul produttore

Questo caffè è prodotto in due cooperative di coltivatori indigeni da oltre 240 famiglie della comunità di NASA WE'SX nelle zone di Planadas e Gaitania.

Ogni famiglia possiede tra i 2 e i 4 ettari. Queste aree sono terre protette per queste popolazioni indigene, con più di 6.000 alberi per ettaro. Sono i custodi di una delle più grandi riserve naturali del Sud America.

Questa terra e le loro convinzioni sulla cura della Madre Terra li rendono i migliori alleati per la produzione di uno dei caffè più deliziosi del Sud America, utilizzando pratiche di agricoltura biologica.

Hanno unito le forze con una serie di organizzazioni di coltivatori di caffè per promuovere la coltivazione del loro caffè, fornire reddito alle loro famiglie e rafforzare le loro comunità.

 

Cafés Lugat

Cafés Lugat

Il marchio Lugat è stato creato e progettato dalla divisione torrefazione di MaxiCoffee. Si tratta di un marchio di Specialty Coffee, impegnato con passione nell'offrire caffè tostati unici e su misura. Lugat offre una gamma di caffè in grani, caffè macinati e capsule. Poiché ogni caffè ha la sua storia e la sua identità, il team Lugat fa del suo meglio per esaltare la ricchezza aromatica di ogni chicco.