BARISTATOR - Tamper da caffè ad alta precisione in legno nero 58,6 mm

Un diametro perfetto!

Grazie al suo diametro ultrapreciso di 58,6 mm e a fondo piatto, la base di questo tamper è stata progettata per garantire la migliore pressatura della tua macinatura. Laddove la maggior parte dei tamper non si avvicinano abbastanza al bordo del filtro (causando quindi una perdita significativa di macinatura), il tamper Baristator permette di compattare l'intero blocco di macinatura presente nel filtro. E come sai, quando si tratta di caffè espresso, la precisione è tutto!

Il pressino da caffè Baristator è stato sviluppato per adattarsi ai filtri di diametro professionale (58 mm), ma non ai filtri progettati per una sola tazza.

Una base progettata con cura

La sua forma è diversa da quella dei perssini convenzionali 'rettangolari'. Non si tratta solo di una questione estetica, ma, ancora una volta, di una questione di efficienza. Il suo diametro impedisce qualsiasi perdita di caffè macinato, il che solleva la questione dell'aspirazione dell'aria: mentre un tamper da caffè convenzionale (con un diametro preciso come quello del Baristator) farebbe sollevare il caffè macinato per effetto ventosa, il tamper Baristator permette all'aria di circolare gradualmente, evitando così qualsiasi squilibrio nella pressione dell'aria.

Materiali di qualità

Il tamper Baristator è uno strumento sviluppato insieme a rinomati vincitori di campionati dei baristi, per rispondere perfettamente alle esigenze di estrazione dell'espresso. L'impugnatura in legno è stata progettata in modo ergonomico per adattarsi a tutti e la sua consistenza consente una presa salda, garantendo un'azione precisa.